СВЯТКОВИЙ СТІЛ: ВИБІР ПРОДУКТІВ

Свято — це не просто червоний день календаря, а особлива атмосфера та стан душі, коли кожен з нас прагне подарувати рідним та близьким чудовий настрій, радість та щастя. Для того, щоб свято дійсно вдалося та згадувалося з теплом ми намагаємося підготуватися до нього щонайкраще, продумати все заздалегідь. Одним з головних атрибутів свята є святковий стіл та святкове меню.

Традиційно вважається, що святковий стіл має бути наповнений безліччю смачних страв і тоді на домівку чекатиме добробут, достаток та успіх. Саме тому під час складання святкового меню ми намагаємося включити до нього найбільш вишукані страви, прагнучи порадувати членів родини та здивувати гостей.

Святковий стіл — це завжди приємна подія, хоча дещо стомлююча для тих, хто його готує. Організувати святковий стіл — непросте завдання, що потребує майстерності, почуття міри, такту, вишуканості та багато іншого, без чого неможливо створити здорову святкову атмосферу. Ми пропонуємо прості та оригінальні рішення підбору продуктів для святкового столу, які полегшать процес підготовки до свята та заощадять Ваш час.

Як правило, головною стравою святкового столу є “фірмова” м’ясна страва власного приготування, яка може бути доповнена оригінальним поєднанням нарізок вишуканих ковбас та м’ясних делікатесів. Прикрасою святкового столу може стати будь-який продукт груп варено-копчених та сирокопчених ковбас, а також копчення. Для підбору продуктів максимально відповідних до смакових уподобань рідних та гостей розглянемо кожну групу продукції детальніше.

Варено-копчені ковбаси — просто та зі смаком

Якщо Ваші рідні та близькі не належать до гурманів, які прагнуть постійно куштувати нові або екзотичні продукти — традиційні варено-копчені ковбаси стануть ідеальною прикрасою Вашого святкового столу. Ці вироби виготовляються із високоякісного м’яса, доповненого шматочками найніжнішого шпигу, що створює красивий неоднорідний малюнок на зрізі ковбас. Красивий зовнішній вигляд допоможе вигідно прикрасити стіл. Слід зазначити, що саме до групи варено-копчених ковбас належить усіма улюблений “Сервелат” та відома ковбаса “Московська”. Не бійтеся, що в силу невибагливості продуктів святковий стіл буде повсякденним — делікатесні варено-копчені ковбаси порадують Вашу родину та здивують гостей своїм стриманим смаком, звичними спеціями та тонким ароматом копчення.

Сирокопчені ковбаси — для справжніх гурманів

Якщо члени родини або гості є цінителями традицій, але при цьому не проти побалувати себе оригінальними стравами — обирати продукти слід серед сирокопчених ковбас. Сирокопчені ковбаси — це елітна продукція, яка заслужено вважається невід’ємним елементом святкового столу. В їх основі лежить натуральне м’ясо найвищої якості, смак якого підкреслюється вишуканими та екзотичними спеціями. Ковбасам цієї групи властиві багаті відтінки смаку — від традиційного класичного відтінку до жагучого, насиченого екзотикою незвичайних спецій. Найбільш традиційними продуктами цієї групи є “Московська фірмова”, “Столична”, “Класична”; неабияким смаком порадують “Брауншвейгська фірмова”, “Іспанська”, “Італійська” та багато інших, кожна з яких має індивідуальний аромат. Тонко нарізані та прикрашені зеленню скибочки сирокопченої ковбаси стануть гідним та оригінальним елементом святкового столу.

М’ясні делікатеси — смак шляхетності

Напевно серед Ваших друзів або членів родини знайдуться справжні гурмани, яким буде приємно дізнатись, що ви пам’ятаєте про їх уподобання та включили до святкового меню їх улюблені ласощі — м’ясні делікатеси та копчення. М’ясні делікатеси — це цільні шматки високоякісного м’яса, прикрашені натуральними прянощами. Представники даної групи — різноманітні балики, свинячі шийки, окости, рулети — увібрали у себе найкращі традиції засолення й копчення м’яса. Ідеальним вибором стануть такі делікатеси як “Підчеревок”, свинина “Оригінальна”, шийка “Пікантна” в декорі, рулет “Президентський” та багато інших. Апетитні копчені вироби прикрасять святковий стіл та стануть чудовим доповненням до святкового настрою.

Серед усього різноманіття наших виробів преміум-класу Ви гарантовано підберете ті продукти, які створять чудесну атмосферу справжнього свята.

P.S. Але пам’ятайте, найкраще частування за святковим столом — це щира привітність господарів та гарний настрій гостей.

 

Повернення до списку